Dario Mantovani
Padaria local exibindo pães frescos e atendimento acolhedor.
Inaugurado recentemente, o Terroir Gourmet está causando alvoroço na cena gastronômica da cidade ao apostar exclusivamente em ingredientes locais e sustentáveis. O restaurante, localizado no charmoso bairro histórico, oferece um menu que muda a cada estação, garantindo que os pratos servidos sejam sempre frescos e relevantes. O chef Marcos Silva, responsável pela criação do cardápio, destaca-se por sua abordagem inovadora e comprometimento com a sustentabilidade. "Queremos mostrar que é possível fazer alta gastronomia respeitando o meio ambiente e valorizando os produtores locais", afirmou Marcos em coletiva de imprensa. Entre as especialidades da casa estão o risoto de cogumelos selvagens e o tartare de beterraba, ambos aclamados pela crítica. Clientes e críticos já elogiam o Terroir Gourmet por sua atmosfera acolhedora e pratos que são verdadeiras obras de arte. "É uma experiência que vai além do paladar", comentou um visitante assíduo. Para quem deseja conferir, o restaurante está aberto de terça a domingo, das 19h às 23h.